RELEVANTE EMPRESA DEL RUBRO GASTRONÓMICO SE ENCUENTRA EN LA BÚSQUEDA DE
ADMINISTRADORA DE RESTAURANTE
Requisitos
1. Egresadoa de Administración, Administración Hotelera, Turismo, Negocios o carreras afines.
2. Experiencia mínima de 2 años liderando operaciones en restaurantes o cadenas gastronómicas.
3. Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
4. Experiencia en control de inventarios, sistema POS y arqueo de caja.
5. Conocimientos en BPM, HACCP y seguridad alimentaria.
6. Deseable manejo del sistema INFOREST.
7. Capacidad de liderazgo, orientación a resultados y gestión de equipos.
Funciones
1. Supervisar y asegurar el cumplimiento de los objetivos de venta.
2. Garantizar una destacado experiencia de servicio al cliente.
3. Liderar, supervisar y desarrollar al equipo operativo.
4. Controlar los procesos de apertura y cierre del restaurante.
5. Gestionar inventarios y asegurar el adecuado abastecimiento de la operación.
6. Analizar indicadores operativos y proponer acciones de mejora.
7.
Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos y estándares de calidad.
8. Atender inspecciones, auditorías y requerimientos de entidades fiscalizadoras.
9. Gestionar documentación y control de asistencia del personal.
10. Resolver incidencias operativas y asegurar la continuidad del servicio.
Beneficios
1. Ingreso a planilla bajo régimen general desde el primer día.
2. Beneficios de ley al 100.
3. Descuentos corporativos.
4. Capacitación constante y oportunidades de desarrollo profesional.
5. Excelente clima laboral.
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📌 Administrador a de restaurante (Lince)
🏢 Pardos Chicken
📍 Lince
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