Funciones principales:
Supervisar y coordinar la operación del área de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad.
Liderar al equipo operativo, organizando turnos, distribuyendo responsabilidades y brindando acompañamiento durante el servicio.
Capacitar y desarrollar al equipo en técnicas de servicio, atención al cliente y estándares de calidad.
Coordinar con Cocina y otras áreas de soporte la ejecución de servicios especiales y eventos.
Supervisar el control de insumos, inventarios y procesos administrativos del área.
Identificar oportunidades de mejora y realizar otras funciones asignadas por la jefatura inmediata.

Requisitos:
Estudios técnicos o superiores en Hotelería, Administración, Gastronomía,



Turismo o carreras afines.
Mínimo 3 años de experiencia en posiciones de Alimentos y Bebidas, incluyendo al menos 2 años liderando equipos en hoteles, restaurantes u operaciones similares.
Inglés a nivel intermedio-avanzado.
Competencias clave: Liderazgo, orientación al servicio, capacidad de organización y planificación, comunicación efectiva, trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión.

Incentivos:
Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley
Oportunidades de crecimiento profesional y capacitación constante

📌 Supervisor A De Alimentos Y Bebidas Cusco (Perú)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Perú