FUNCIONES:
Controlar los procesos en las áreas de producción.
Realizar el análisis de muestras obtenidas en proceso (sensorial y fisicoquímico).
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas del Personal y las operaciones de limpieza y desinfección.
Monitorear los Puntos Críticos de Control (PCC) en cada línea de producción.
Realizar el kardeo de muestras obtenidas en proceso, según corresponda a la planta de fabricación.
Revisar los productos Gatorade/PepsiCo a los 14 días.
Reportar los resultados hacia el Coordinador de Asuntos Regulatorios y Servicios de Calidad.
Preparar y estandarizar las soluciones químicas usadas en el laboratorio.




Realizar la calibración/verificación interna de equipos/instrumentos usados en el área de físico-químico

REQUISITOS:
Egresados de las carreras de Ing. De Alimentos, Ing. Química, Ing. Industrial o afines.
Conocimientos en BPM / HACCP / ISO 22000 / FSSC 22000
Seis meses de experiencia en puesto similar o en otras áreas de la industria de alimentos.
Residir en Carmen de La Legua Reynoso o distritos aledaños.

OFRECEMOS:
Ingreso a planilla desde el primer día.
Remuneración competitiva.
Bonos.
Movilidad.
Todos los incentivos según ley (CTS, SCTR, ESSALUD, Vacaciones, Gratificaciones, Utilidades)

📌 Inspector De Control De Calidad / Carmen De La Legua Reynoso Carmen De La Legua Reynoso (Perú)
🏢 Selva industrial
📍 Perú