Principales Funciones
Apoyar en la preparación y producción de alimentos según los procedimientos establecidos.
Realizar el lavado, corte y acondicionamiento de verduras e insumos.
Preparar ensaladas, salsas, tequeños, chicha y comida para el personal.
Apoyar en las áreas de frituras, parrilla y horno, según la necesidad de la operación.
Realizar el lavado y limpieza de vajilla, utensilios y equipos de cocina.
Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
Verificar la calidad y correcta conservación de los insumos y productos.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y abastecimiento de productos.
Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Brindar soporte en las diferentes actividades del área de cocina cuando sea necesario.
Horario FULL time ROTATIVO:
LUNES A DOMINGO: 08:00am a 4:00pm | 4:00pm a 12:00pm
DESCANSO : 1 día a la semana rotativo (entre lunes a jueves)
Requisitos
Secundaria completa.
Experiencia mínima de 3 meses en puestos de Ayudante de Cocina, Steward/Vajillero o afines al área de cocina y producción.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Sedes disponibles: San Borja, Surco y La Molina.
Persona responsable, ordenada y comprometida.
Incentivos
Ingreso a Planilla Completa desde el primer día, conforme a ley. (GRATI, CTS, ESSALUD , VACACIONES , ASIGNACION FAMILIAR)
Alimentación cubierta al 100%.
Pago quincenal.
Estabilidad laboral según desempeño.
Posibilidad de crecimiento interno.
Sueldo base: S/. 1150 + Propinas fijas: S/. 300