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Lima Marina Club, Referente De Club De Primer Nivel En El País y Reconocida Por Su Exclusividad, Calidad, Funcionalidad y Distinción, Se Encuentra En La Búsqueda De Talento Para Complementar Nuestro Equipo En La Posición De

MOZO DE SALÓN – SERVICIO PREMIUM
¿Qué buscamos?
Secundaria completa.
Mínimo 1 año de experiencia como Mozo en restaurantes, hoteles, clubes o establecimientos de servicio de categoría.
Experiencia en servicio de salón y atención personalizada al cliente.
Conocimientos de servicio gastronómico y bebidas.
Deseable experiencia en atención de mesas con servicio de vinos, coctelería y diferentes tipos de preparaciones.
Conocimiento de etiqueta y protocolo de atención.
Orientación al servicio, buena presencia y comunicación cordial.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

¿Cuáles serán tus principales funciones?
Recibir y atender a socios e invitados, brindando un servicio personalizado y de acuerdo con los estándares establecidos.




Acompañar a los socios a sus mesas y realizar el correcto servicio durante su permanencia.
Presentar y ofrecer las diferentes alternativas de alimentos y bebidas.
Realizar el correcto montaje, alineamiento y presentación de las mesas.
Registrar las comandas en el sistema Sidige.
Realizar seguimiento a los tiempos de atención y coordinación con cocina.
Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los protocolos establecidos.
Brindar información sobre los productos y realizar una adecuada presentación al momento del servicio.
Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y correctamente habilitada.
Realizar el retiro y cambio de vajilla, cristalería y cubertería durante el servicio.
Presentar la pre-cuenta al socio para su aprobación y posterior cobro.
Realizar inventarios diarios y mensuales de los implementos asignados al salón.
Cumplir con los estándares de atención y presentación establecidos por Lima Marina Club.
Otras funciones asignadas p

📌 Mozo Con Experiencia Barranco (Perú)
🏢 Lima Marina Club
📍 Perú