¡Únete al equipo de Lácteos DUMAN!

Somos una empresa peruana del sector de alimentos y nos encontramos en la búsqueda de un Laboratorista de Calidad para formar parte de nuestro equipo y asegurar la calidad e inocuidad de nuestros productos.

Funciones principales

Realizar análisis fisicoquímicos de materias primas, productos en proceso y productos terminados.

Ejecutar el muestreo de insumos, ambientes y productos de acuerdo con los procedimientos establecidos.

Verificar el cumplimiento de las especificaciones técnicas y reportar desviaciones detectadas.

Registrar y controlar los resultados de laboratorio, garantizando su correcta trazabilidad.

Verificar el correcto funcionamiento y calibración de equipos de laboratorio.

Cumplir con las normas de BPM, POES, HACCP e inocuidad alimentaria.

Apoyar en la investigación de no conformidades y en la implementación de acciones correctivas.

Mantener el orden, limpieza y abastecimiento del laboratorio.

Requisitos

Bachiller o Titulado(a) técnico o profesional en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Biología, Microbiología o carreras afines.

Experiencia mínima de 1 año como Laboratorista de Calidad, Asistente o Analista de Laboratorio o puestos similares en empresas del sector alimentario.

Deseable experiencia en plantas de producción de lácteos,



bebidas o consumo masivo.

Conocimientos en análisis fisicoquímicos de alimentos.

Conocimientos en BPM, HACCP, POES e inocuidad alimentaria.

Manejo de Microsoft Excel a nivel intermedio.

Disponibilidad para laborar en Ventanilla.

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Competencias

Atención al detalle.

Capacidad analítica.

Organización y responsabilidad.

Trabajo en equipo.

Proactividad.

Orientación a resultados.

Compromiso con la calidad.

Incentivos

Ingreso a planilla desde el primer día (Régimen General).

Todos los beneficios de ley.

Remuneración acorde al mercado.

Capacitación constante.

Oportunidades de desarrollo profesional.

Excelente clima laboral.

Si cumples con el perfil y deseas desarrollarte en una empresa líder del sector lácteo, ¡postula y forma parte de Lácteos DUMAN!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Idiomas: Español

Edad: entre 22 y 40 años

Conocimientos: Capacidad de análisis, Análisis fisicoquímicos, Calidad, Ingeniería industrial, Inocuidad, Muestreo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, industry, industrial, industria

📌 Asistente de Calidad, Planta Industrial de Lácteos - Ventanilla (Callao)
🏢 Lacteos Duman
📍 Callao