¿Qué buscamos? En Atlantic City somos una familia que siempre busca superarse para sorprender a nuestro invitado. Aquí nuestros ayudantes de pastelería, realizará el proceso de preparación de los diferentes postres para todas las áreas del casino, de acuerdo a los lineamientos y recetas aprobadas.
· ¿Cómo será tu día a día?
· Preparar los postres y pedidos especiales (repostería) para todas las áreas del casino (incluyendo los eventos temáticos) Realizar el Mise in Place (proceso de preparación previa de los postres) Llevar un control de calidad y rotulación de los insumos, productos y postres. Proponer postres y/o recetas nuevas.
· ¿Qué buscamos en ti?
· Estudios culminados o truncos en Cocina, repostería o pastelería Deseable experiencia un año en posiciones similares.
· ¿Qué puedes esperar de nosotros?
· Nos apasiona el crecimiento y la superación Convenios para descuentos educativos (maestrías, cursos, diplomados, etc)
Capacitación constante en conocimientos técnicos y habilidades blandas Liderazgo cercano y equipo horizontales Feedback constante Crecimientos internos
· Le ponemos corazón a todo Contamos con cobertura de salud: EPS y Vida Ley Tenemos una sala de bienestar equipada con videojuegos, juegos de mesa, zona de estudios y más Contamos con un equipo de orientación y acompañamiento psicológico Comedor subsidiado parcialmente por la empresa
· Queremos que te sientas seguro trabajando con nosotros Contamos con estacionamiento para autos, motos y bicicletas. Tenemos un equipo médico que realiza capacitaciones constantes y seguimiento continuo a todos los colaboradores. Contamos con el mejor protocolo de prevención frente al covid 19, aprobado por el MINSA y certificado por Safe Guard y Safe Place.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico