Brindar una atención cordial, ágil y personalizada a los clientes; realizar el servicio y seguimiento de mesas; conocer y recomendar los productos de la carta; aplicar técnicas de venta sugestiva; mantener limpia, ordenada y abastecida su estación de trabajo; realizar el mise en place del salón; coordinar permanentemente con cocina, barra y caja; atender adecuadamente consultas, quejas o incidencias; cumplir los protocolos de higiene y manipulación de alimentos; y apoyar en las actividades de apertura, servicio y cierre del establecimiento.
Requisitos
Experiencia previa como mozo o azafata, de preferencia en restaurantes, bares o restobares.
Buena comunicación, actitud de servicio y orientación al cliente.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos,
fines de semana y horarios de cierre.
Conocimiento básico de servicio de alimentos y bebidas.
Deseable experiencia en venta sugestiva de platos, bebidas y cócteles.
Responsabilidad, puntualidad y buena presentación personal.
Beneficios
Remuneración acorde al puesto.
Alimentación durante el turno.
Propinas según la política del establecimiento.
Capacitación permanente en atención al cliente, servicio y productos.
Buen ambiente de trabajo.
Ocasión de aprendizaje y desarrollo dentro del restobar.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
3 años de experiencia
Edad: A partir de 25 años
📌 mozo/a - con experiencia en bar , turnos rotativos (Lima)
🏢 Bolivar Restobar
📍 Lima
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