Estamos buscando un cortador de carne para unirse a nuestro equipo en INPELSA. Si tienes experiencia en el corte preciso de carne, esta es tu posibilidad. Aunque, también estamos abiertos a candidatos con disposición para aprender y adaptarse a nuestros procesos específicos (sin experiencia).
El rol implica el desposte y porcionado de carne de alta calidad, siguiendo las normas de seguridad alimentaria y los estándares de calidad establecidos.
Funciones: Despostar la carne Realizar cortes según especificación Clasificar los cortes de carne Mantener la higiene y limpieza del área Usar correctamente herramientas y equipos (cuchillos) Mover mercadería.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia