Somos TENTACIONES GOURMET, una importante marca retail dedicada a la elaboración de productos de pastelería y panadería, te invitamos a formar parte de nuestra gran familia.

Nos encontramos en búsqueda de un ayudante de cocina/producción con que cumpla con las siguientes características:

¿Qué requisitos necesitas?

Experiencia mínima de 01 año en el puesto o similares.

Conocimiento en armado de pastelería salada, siguiendo las cantidades y estándares de calidad establecidos.

Conocimientos de equipos de producción o criterios de uso.

Disponibilidad para trabajar en horario diurno.

Predisposición para aprender y ser capacitado.

¿Cuál será tus funciones principales?

Elaborar masas para panes artesanales, quiches, focaccias y productos salados, siguiendo recetas, gramajes y procedimientos establecidos.

Ejecutar el horneado y control de tiempos y temperaturas según cada producto.

Operar correctamente hornos y equipos de producción como batidoras, mezcladoras, procesadoras y abatidores.

Realizar la dosificación y manipulación de insumos, asegurando el cumplimiento de las recetas y estándares de calidad.

Verificar la calidad, presentación y cantidades de los productos elaborados.

Cumplir con los tiempos y programación de producción establecidos para el turno.





Consultar pedidos en Inforest y realizar los requerimientos de insumos al almacén.

Registrar correctamente la producción, mermas e incidencias del turno.

Mantener el área, equipos y utensilios limpios, ordenados y desinfectados.

Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria, uso de uniforme y seguridad en el trabajo.

Trabajar en equipo con las diferentes áreas de producción y brindar apoyo cuando sea necesario.

· ¿Cuáles serán tus beneficios?

Capacitaciones constantes.

Planilla completa y directa desde el primer día. (Mype)

Sueldo de acorde al mercado.

Buen clima laboral.

Beneficios corporativos.

Recuerda que, si cuentas con alguna discapacidad, ¡no te límites y anímate a postular! ¡Garantizamos un proceso justo y transparente, velando por la igualdad de tus derechos! (Ley General de la Persona con Discapacidad - Ley N° 29973, reglamento N°107-2015-MIMP y normas complementarias).-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Conocimientos: Creatividad, Gestión del tiempo, Organización, Planificación, Preparación de alimentos

Palabras fundamental: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Urgente Ayudante de Cocina con experiencia en Panadería - con disponibilidad inmediata para Surco Chacarilla (Lima)
🏢 Tentaciones Gourmet
📍 Lima