En Fuxion, la calidad y la inocuidad son fundamentales para llevar productos confiables a nuestros consumidores. Por eso, buscamos un/a profesional que disfrute estar cerca de la operación, identificar oportunidades de mejora y asegurar que cada etapa del proceso productivo cumpla con nuestros estándares.
Si tienes experiencia en calidad dentro de plantas de alimentos, eres una persona observadora, rigurosa y con capacidad para trabajar de manera coordinada con Producción, queremos conocerte. ¿Cuál será tu reto?
Supervisar los procesos productivos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, previniendo desviaciones y asegurando que nuestros productos cumplan con los requisitos establecidos y la normativa aplicable. ¿Qué harás en el día a día?
Supervisar las condiciones de orden, limpieza e higiene en las líneas de producción y áreas de almacenamiento.
Verificar el cumplimiento de las normas de higiene por parte del personal antes y durante la operación.
Inspeccionar las condiciones higiénicas de maquinarias, equipos e instrumentos utilizados en producción.
Realizar controles durante los procesos productivos y mantener actualizados los registros e inspecciones del área asignada.
Identificar y registrar no conformidades, realizando seguimiento a las acciones correctivas correspondientes.
Elaborar informes relacionados con desviaciones y no conformidades detectadas.
Ejecutar y revisar análisis fisicoquímicos y organolépticos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
Realizar la liberación en SAP de productos en proceso, materias primas, envases y embalajes según corresponda.
Coordinar permanentemente con Producción, Almacén e Investigación y Desarrollo para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Proponer alternativas de solución y mejoras frente a desviaciones detectadas durante el proceso.
¿Qué buscamos en ti?
Bachiller o profesional de Ingeniería de Alimentos, Ciencias de los Alimentos o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, de preferencia en empresas de alimentos, consumo masivo o manufactura.
Conocimientos de normativa nacional aplicable a calidad e inocuidad alimentaria.
Conocimientos en gestión de no conformidades, inspecciones y controles de calidad.
Manejo de Excel a nivel avanzado.
Conocimientos de Power BI.
Inglés a nivel intermedio.
Deseable experiencia utilizando SAP.
Competencias que valoramos
Buscamos una persona con
Orientación a resultados.
Trabajo en equipo.
Capacidad de análisis y resolución de problemas.
Atención al detalle y rigurosidad.
Comunicación asertiva.
Capacidad para coordinar con diferentes áreas de la operación.
Compromiso con la calidad y la inocuidad alimentaria. Modalidad y lugar de trabajo
Modalidad: Presencial.
Lugar: Planta Fuxion Lurín.
Disponibilidad para trabajar de acuerdo con los turnos y necesidades de la operación. ¿Qué te ofrecemos?
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
Alimentación cubierta al 100%.
Movilidad de acercamiento.
Oportunidades de aprendizaje, crecimiento y crecimiento profesional.
La posibilidad de desarrollarte dentro del área de Calidad y asumir nuevos retos dentro de la organización.
Un ambiente de trabajo dinámico, retador y orientado a la mejora continua.
¿Quieres asumir un nuevo reto y seguir desarrollándote en el área de Calidad?
Postula y forma parte de Fuxion, contribuyendo a que nuestros procesos y productos cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad.
¡Queremos conocerte!.
-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
📌 Supervisor de Calidad (Lima)
🏢 FUXION
📍 Lima