1. Gestionar el día a día del restaurante, incluyendo la supervisión del personal, la gestión de inventarios y la atención a los clientes.
2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente.
3. Planificar, organizar y controlar las actividades diarias, semanales y mensuales del restaurante.
4. Controlar los costos de alimentos y bebidas, así como los gastos generales.
5. Desarrollar y mantener relaciones con los proveedores.
6. Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.

Requisitos;
Experiencia previa de 3 años como gerente o supervisora en un entorno de restaurante de alta rotación.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al personal. Conocimiento
de la gestión de inventarios y control de costos. Capacidad para trabajar bajo presión y
en horarios flexibles.



Destacados habilidades de servicio al cliente y resolución de
problemas. Office Excel nivel intermedio. Manejo de sistemas de punto de venta e
inventarios. Conocimiento en BPM. Horarios: Martes a domingo de 8am a 6:00pm.

Lunes: Descanso Miércoles a Lunes de 8 am a 6:00 pm. Martes: Descanso

Incentivos:

Ingreso a planilla desde el primer día Beneficios de ley

Requerimientos Educación mínima: Universitario 3 años de experiencia Edad: entre 28 y 35 años.

-Requerimientos-
Educación mínima: Universitario
3 años de experiencia
Edad: entre 25 y 38 años
Palabras principal: administrator
J-18808-Ljbffr

📌 Administrador De Cevicheria Dia Lima
🏢 ENTRE LAS REDES
📍 Lima