BARTENDER FULL TIME BARRANCO límite con MIRAFLORES y SURCO
Importante restaurante ubicado en Barranco, especializado en carnes, parrillas y gastronomía peruana, busca incorporar a su equipo un Bartender Full Time, responsable, dinámico y con vocación de servicio.
Buscamos una persona con experiencia en barra que, adicionalmente, pueda apoyar en la elaboración y presentación de postres básicos del restaurante.
QUÉ BUSCAMOS
Experiencia como Bartender en restaurantes, bares, hoteles o establecimientos gastronómicos.
Conocimiento de coctelería clásica y preparación de bebidas.
Manejo de piscos, destilados, vinos y otras bebidas.
Experiencia en producción y mise en place de barra.
Conocimientos básicos de elaboración, armado y presentación de postres.
Se valorará experiencia en cocina fría, repostería básica o preparación de complementos para postres.
Rapidez, orden y limpieza durante el servicio.
Buena comunicación y orientación al cliente.
Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar Full Time.
De preferencia residir en Barranco, Miraflores, Surco, Surquillo o zonas cercanas.
PRINCIPALES FUNCIONES
Preparar y presentar cócteles de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Realizar producción y mise en place de barra.
Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas.




Apoyar en la elaboración, armado y presentación de postres básicos.
Preparar complementos, salsas y elementos necesarios para el despacho de postres.
Mantener organizada y abastecida la estación de trabajo.
Controlar la correcta conservación y rotación de insumos y bebidas.
Participar en el control de stocks e inventarios de barra.
Mantener los estándares de limpieza, orden e inocuidad.
Realizar venta sugestiva de cócteles, vinos, bebidas y postres.
Apoyar al equipo durante los momentos de mayor demanda.
TE OFRECEMOS
Sueldo básico S 1,600 mensuales.
Propinas.
Bonos por cumplimiento de metas.
Alimentación cubierta.
Ingreso a planilla MYPE.
Capacitación permanente.
Estabilidad laboral.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento.
Lugar de trabajo Barranco Lima
Buscamos una persona multifuncional, comprometida y con ganas de crecer, que pueda desenvolverse principalmente en barra y complementar sus funciones apoyando en la preparación y presentación de postres.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de bartender full time barista bar para el sector de Hosteleria Turismo de Barranco. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 bartender full time barista bar Barranco entre Surco y Miraflores
🏢 Importante empresa del sector restaurantes
📍 Barranco