COCINERO ? CONCESIONARIO DE ALIMENTOS
Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para formar parte de nuestro equipo de alimentación corporativa.
Requisitos:
- - Experiencia previa como cocinero en restaurantes, concesionarios, comedores o servicios de alimentación colectiva.
- - Experiencia en preparación de alimentos para atención de grupos.
- - Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad alimentaria.
- - Capacidad para organizar y coordinar las actividades de cocina.
- - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- - Responsabilidad, puntualidad, orden y compromiso.
- - Disponibilidad para trabajar en horarios establecidos.

Funciones principales:
- - Preparación y elaboración de desayunos,



almuerzos y/o cenas según programación.
- - Cumplir con las recetas, cantidades y estándares establecidos.
- - Coordinar y organizar las actividades de preparación de alimentos.
- - Controlar el adecuado uso y rendimiento de los insumos.
- - Supervisar y mantener las condiciones de higiene y orden del área de cocina.
- - Cumplir con las buenas prácticas de manipulación e inocuidad alimentaria.
- - Apoyar en el porcionamiento, despacho y acondicionamiento de los alimentos para su transporte.

📌 Cocinero ? Concesionario de Alimentos (Ica)
🏢 Chifa Chang Kee
📍 Ica