- Apoyar en la preparación y producción de alimentos según los procedimientos establecidos.
- Realizar el lavado, corte y acondicionamiento de verduras e insumos.
- Preparar ensaladas, salsas, tequeños, chicha y comida para el personal.
- Apoyar en las áreas de frituras, parrilla y horno, según la necesidad de la operación.
- Realizar el lavado y limpieza de vajilla, utensilios y equipos de cocina.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Verificar la calidad y correcta conservación de los insumos y productos.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y abastecimiento de productos.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
- Brindar soporte en las diferentes actividades del área de cocina cuando sea necesario.

Horario FULL time ROTATIVO:
DESCANSO : 1 día a la semana rotativo (entre lunes a jueves)
- Experiencia mínima de 3 meses en puestos de Ayudante de Cocina,



Steward/Vajillero o afines al área de cocina y producción.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Sedes disponibles: San Borja, Surco y La Molina.
- Persona responsable, ordenada y comprometida.

Beneficios
- Ingreso a Planilla Completa desde el primer día, conforme a ley. (GRATI, CTS, ESSALUD , VACACIONES , ASIGNACION FAMILIAR)
- Alimentación cubierta al 100%.
- Estabilidad laboral según desempeño.
- Oportunidad de crecimiento interno.

Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)
En Grafton Perú, consultora líder en soluciones de talento y gestión de personas, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para incorporarse a un importante Restaurante Pollería. Si buscas asumir nuevos desafíos y continuar desarrollando tu carrera profesional, esta ocasión es para ti.

📌 Ayudante de Cocina Full Time (Lima)
🏢 GRAFTON
📍 Lima