21 set
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Well Consulting Services
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Chorrillos
21 set
Well Consulting Services
Chorrillos
Conecta la tecnología con el arte de la panificación Por encargo de nuestro cliente, significativo empresa líder en la comercialización de equipamiento e ingeniería para la industria alimentaria, nos encontramos en la búsqueda de un Chef Demostrador / Asesor Técnico de Panificación y Pastelería Industrial. Buscamos un perfil técnico, creativo y comercial. Si te apasiona la formulación de recetas, el contacto directo con clientes y disfrutas comunicando tus conocimientos tanto en vivo como en redes sociales, este es tu lugar
¿Cuál será tu misión?
Serás el puente técnico y operativo entre la maquinaria industrial de última tecnología y las necesidades productivas de los clientes, garantizando que aprovechen al máximo su equipamiento.
Tus principales desafíos:
- Demostraciones y capacitaciones: Liderar puestas en marcha y clases demostrativas en showroom y en campo, convirtiendo la técnica en una experiencia de valor.
- Desarrollo e innovación: Diseñar, adaptar y perfeccionar recetas (panadería, pastelería y cook-in-chill) ajustadas a la maquinaria industrial.
- Creación de contenido: Ser la voz e imagen de la marca participando activamente en videos para redes sociales, talleres y eventos comerciales.
- Calidad y estandarización: Elaborar cartillas técnicas, definir parámetros de producción y velar por el cumplimiento de las normas de inocuidad (BPM, HACCP, ISO).
- Fidelización y posventa: Realizar visitas técnicas de seguimiento durante los primeros 3 meses tras la implementación de equipos.
¿Qué buscamos en ti?
- Formación: Técnico en Panificación/Pastelería, Chef especialista o Bachiller/Ingeniero en Industrias Alimentarias.
- Experiencia: De 2 a 3 años realizando demostraciones técnicas, desarrollo de recetas o puestas en marcha de equipos de panadería/pastelería industrial.
- Conocimientos técnicos: Dominio de normativas de inocuidad (BPM, HACCP) y MS Office a nivel intermedio.
- Habilidades clave: Excelente soltura comunicativa, manejo escénico frente a cámaras y
📌 Chef Demostrador (Chorrillos)
🏢 Well Consulting Services
📍 Chorrillos