Funciones:
- Preparación y cocción de carnes, pollo y demás productos a la parrilla/plancha.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Cumplir con los tiempos y estándares de preparación y presentación.
- Verificar la correcta conservación y manipulación de los alimentos.
- Apoyar en la limpieza y organización del área al finalizar el turno.
Requisitos:
- Experiencia como planchero(a) o en cocina (deseable).
- Conocimiento básico de manipulación de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Responsabilidad, rapidez y trabajo en equipo.
📌 Planchero (A) (Lima)
🏢 Don Melchor
📍 Lima
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