Nutricionista – Comedor de Clínica Sanna San Borja

Nutricionista – Comedor de Clínica Sanna San Borja

21 set
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Sodexo
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San Borja

21 set

Sodexo

San Borja

- Experiencia en el área de nutrición, de preferencia en comedores o concesionarios de clínicas, hospitales o servicios de alimentación.
- Experiencia en manejo de dietas para pacientes.
- Disponibilidad para turnos rotativos. (6: 00 a.m. a 3:00 p.m. - 12:00 m a 9:00 p.m.)
- Participar en la elaboración del menú de pacientes y personal médico de clínica.
- Actualizar las dietas enviadas por enfermería en los diferentes tiempos de servicio.
- Supervisar el armado, emplatado y distribución de dietas de pacientes.
- Organizar al personal auxiliar de nutrición y cocina a cargo.
- Capacitar al personal a cargo en buenas prácticas de manufactura (BPM) y tipos de dietas para atención de pacientes.
- Brindar soporte en administración de personal y operativos.
- Realizar funciones adicionales que, en materia de su competencia, le sean asignadas acorde a necesidad.
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Alimentación cubierta al 100% durante el turno de trabajo.
- Línea de carrera.
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- Nutricionista

REQUISITOS
- Bachiller en Nutrición.
- Experiencia en el área de nutrición, de preferencia en comedores o concesionarios de clínicas, hospitales o servicios de alimentación.
- Experiencia en manejo de dietas para pacientes.
- Disponibilidad para turnos rotativos. (6: 00 a.m. a 3:00 p.m. - 12:00 m a 9:00 p.m.)

FUNCIONES
- Participar en la elaboración del menú de pacientes y personal médico de clínica.
- Actualizar las dietas enviadas por enfermería en los diferentes tiempos de servicio.
- Supervisar el armado, emplatado y distribución de dietas de pacientes.
- Organizar al personal auxiliar de nutrición y cocina a cargo.
- Capacitar al personal a cargo en buenas prácticas de manufactura (BPM) y tipos de dietas para atención de pacientes.
- Brindar soporte en administración de personal y operati

📌 Nutricionista – Comedor de Clínica Sanna San Borja
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📍 San Borja

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