21 set
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INKA FISH
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Lima
INKA FISH, restaurante especializado en cocina marina y criolla, se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en parrillas para integrarse a nuestro equipo en San Miguel.
Requisitos:
Secundaria completa.
Al menos 1 año de experiencia en cocina o posiciones similares.
Experiencia en preparación y cocción de alimentos a la parrilla.
Conocimientos de técnicas y puntos de cocción.
Carnet de sanidad vigente.
Funciones:
Preparar y presentar los platos respetando las recetas y estándares de la empresa.
Ejecutar las diferentes técnicas de cocción requeridas en parrilla.
Mantener organizada y abastecida su estación de trabajo.
Garantizar el correcto desarrollo de las actividades de su estación durante el servicio.
Vigilar los tiempos y puntos de cocción de cada preparación.
Mantener el área de trabajo limpia,
ordenada y operativa.
Aplicar correctamente las normas de higiene, manipulación e inocuidad de alimentos.
Reportar al jefe de cocina cualquier inconveniente o incidencia.
Realizar otras funciones propias del área según las necesidades del servicio.
Condiciones laborales:
Horario fijo: 2:00 p. m. a 11:00 p. m.
Régimen laboral de microempresa.
Ventajas:
Pagos quincenales puntuales.
Alimentación cubierta.
Línea de carrera y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Buen ambiente de trabajo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: S/.2,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Parrillero Lima
🏢 INKA FISH
📍 Lima