En INKA FISH, restaurante especializado en gastronomía marina y criolla, buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Cocinero(a) con experiencia en parrillas para nuestra sede de San Miguel.

Requisitos:
Secundaria completa.
Experiencia mínima de 1 año en cocina o puestos similares.
Experiencia y conocimientos en preparación de alimentos a la parrilla.
Carnet de sanidad vigente.

Funciones principales:
Elaborar los platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Realizar correctamente los procesos de cocción y preparación en parrilla.
Mantener la estación abastecida, organizada y lista para el servicio.
Asegurar el adecuado funcionamiento de su área durante la jornada.
Controlar los tiempos y puntos de cocción de los alimentos.
Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo.




Cumplir con las normas de higiene, manipulación e inocuidad alimentaria.
Comunicar al jefe de cocina cualquier incidencia durante el servicio.
Apoyar en otras actividades relacionadas con el puesto cuando sea necesario.

Condiciones laborales:
Horario fijo: 2:00 p. m. a 11:00 p. m.
Régimen laboral de microempresa.

Incentivos:
Pagos quincenales puntuales.
Alimentación cubierta.
Posibilidades de crecimiento y línea de carrera.
Buen ambiente laboral.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Parrillas Lima
🏢 MISTURA MARINA J.J.M.
📍 Lima