Inversiones FISA es una empresa peruana con 30 años de experiencia, calificada como Great Place to Work. Nos especializamos en servicios de hospitalidad en los aeropuertos Jorge Chávez y Alejandro Velasco Astete, así como en cafeterías de primera clase en Lima y Cusco. Ofrecemos experiencias únicas en nuestras salas VIP y cafeterías, fusionando la tradición de servicio con la innovación. Nuestra identidad está profundamente enraizada en la riqueza cultural y culinaria peruana, brindando un servicio auténtico y de calidad.

Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina con experiencia en el rubro de restaurantes y/o plantas de producción para nuestra sede de Cusco.

Funciones:
Realizar el mise and place de los insumos

2.Ensamblar y rotular las producciones diarias
Apoyar en la preparación de los platos
Apoyar con la verificación y ordenamiento de la mercadería que ingresa a cocina.
Realizar inventarios diarios del área de despacho de catering

¿Qué buscamos?
Secundaria Completa
Experiencia mínima de 1 año
Conocimientos de estándares de BPM
Conocimiento de técnicas culinarias
Disponibilidad para laborar en horario rotativo

¿Qué ofrecemos?




Ingreso a planilla desde el primer día con todos los ventajas
Día Libre de Cumpleaños
Bonos por desempeño
Ocasión de línea de carrera
Utilidades
Descuentos corporativos

En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género. Ley 29973

¡Sé parte de la familia FISA!

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:
¿En qué distrito vives actualmente?
Bríndanos tu número telefónico y correo electrónico, por favor
¿Cuál es tu formación académica? (Solicitaremos certificados de estudio)
¿Cuánto tiempo de experiencia tienes como Ayudante de Cocina? (Solicitaremos certificados de trabajo)
¿Tienes disponibilidad para laborar en el Aeropuerto de Cusco?
¿Cuentas con disponibilidad para laborar de lunes a domingo con 1 día de descanso rotativo?
¿Cuentas con disponibilidad completa para laborar en turnos rotativos? Horario rotativo mensual: 05:00 am - 13:45 pm / 07:00 am - 15:45 pm / 13:00 pm - 21:45 pm (Se asigna un horario por mes)
¿Cuál es tu expectativa salarial? Indícanos un monto, por favor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Cusco Cuzco (Perú)
🏢 Inversiones Fisa
📍 Perú