INKA FISH, restaurante dedicado a la gastronomía marina y criolla, está incorporando un(a) Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo en San Miguel.

Buscamos una persona con responsabilidad, compromiso y buena actitud para el trabajo en equipo, que pueda apoyar eficientemente en las operaciones de cocina y mantener los estándares establecidos de calidad, limpieza y organización.

Requisitos:
Secundaria completa.
Mínimo 6 meses de experiencia como Ayudante de Cocina o en funciones similares.
Contar con carnet de sanidad vigente.
Disponibilidad para laborar a tiempo completo en San Miguel.
Facilidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones del encargado del área.

Funciones principales:
Dar soporte en la preparación y elaboración de los diferentes platos.
Ejecutar el mise en place y mantener los insumos preparados para el servicio.
Mantener el área de trabajo,



equipos y utensilios en óptimas condiciones de limpieza y orden.
Apoyar en el almacenamiento adecuado de los productos e insumos.
Aplicar correctamente los protocolos de higiene e inocuidad alimentaria.
Cumplir con las demás actividades asignadas por el responsable de cocina.

Horario de trabajo:
9:00 a. m. a 6:00 p. m.
1 día de descanso entre lunes y jueves.

Incentivos:
Pagos quincenales puntuales.
Estabilidad laboral.
Régimen laboral de microempresa.
Alimentación durante la jornada.
Posibilidad de crecimiento y crecimiento profesional.
Buen clima laboral y equipo de trabajo colaborativo.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de S/.1,400.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
¿En qué distrito resides?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina San Miguel Lima
🏢 MISTURA MARINA J.J.M.
📍 Lima