21 set
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GRUPO B420
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Arequipa
21 set
GRUPO B420
Arequipa
Control de los productos ingresados en el día. Supervisar la calidad y frescura de los productos que ingresen diariamente.
Gestión de la producción. (Mise en place)
Supervisión de despacho.
Liderazgo de personal.
Control de inventario.
Realizar el requerimiento diariamente.
Comunicación constante con administración.
Requerimientos
Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: A partir de 25 años
Conocimientos: Comunicación, Gestión de equipos, Liderazgo, Calidad, Control de inventarios, Supervisión, Gestión de producción
Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
📌 Jefe De Cocina Arequipa
🏢 GRUPO B420
📍 Arequipa