Garantizar la correcta elaboración de productos de panadería, asegurando la calidad, inocuidad alimentaria y el cumplimiento de los estándares establecidos para el servicio de alimentación en campamento minero.
Funciones principales
Elaborar diariamente panes y otros productos de panificación según la programación establecida.
Preparar masas, controlar los tiempos de fermentación, horneado y enfriado de los productos.
Controlar el uso adecuado de insumos, evitando desperdicios y mermas.
Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de panadería, equipos y utensilios.
Informar oportunamente cualquier desperfecto en los equipos de panadería.
Cumplir con los procedimientos de seguridad y salud en el trabajo establecidos por la empresa.
Requisitos del puesto
Formación experiencia comprobada en panadería




Experiencia mínima de 6 meses como Ayudante Panadero deseable en concesionarias o campamentos mineros.
Conocimiento en manipulación de alimentos y normas de higiene BPM, HACCP deseable.
Experiencia en preparación de alimentos en grandes volúmenes.
Disponibilidad para trabajar bajo régimen atípico.
Condiciones laborales
Ingreso a planilla conforme a ley
Alimentación, transporte y alojamiento cubierto
Régimen atípico 14x7
Buen ambiente laboral
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Ayudante de Panaderia para el sector de Otros en la empresa SERVICIOS Y FACILITIES SOCIEDAD ANONIMA de Sancos. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Ayudante De Panaderia Sancos
🏢 SERVICIOS Y FACILITIES SOCIEDAD ANONIMA
📍 Sancos