Requisitos:
Bachiller o Titulado de las carreras profesionales de Ing. Agroindustrial e Industrias Alimentarias, Industrial, Biología o afines.
Experiencia previa de
2 a 3 años
en roles de aseguramiento de la calidad en la industria alimentaria, preferiblemente en empresas de productos IQF. [Mango Congelado]
Conocimiento sólido de las normativas y estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Deseable especialización en Control de Calidad - Proceso de Alimentos.
Deseables conocimientos en Sistemas de
Gestión BASC, BRCGS, HACCP.
Disponibilidad para laborar en
PIURA
Funciones:
Supervisar la calidad e inocuidad en las etapas de
recepción, procesamiento, congelado y empaque del mango
.
Controlar parámetros y especificaciones del producto, identificando desviaciones y coordinando acciones correctivas.
Liderar al equipo de Calidad, gestionando incidencias, no conformidades y cumplimiento de procedimientos.
Reportar desviaciones originadas durante el proceso productivo, implementando acciones correctivas y preventivas para evitar su recurrencia.

📌 Supervisor De Aseguramiento De La Calidad Piura
🏢 EMERGENT COLD LOGISTICS
📍 Piura