Misión del Puesto:
Brindar una experiencia de compra excepcional a los visitantes de la tienda, convirtiendo el tráfico y las visitas en ventas efectivas mediante el asesoramiento experto y la degustación del producto.
Funciones:
- Abordaje Proactivo: Invitar a los clientes que pasan por el pasillo a conocer la marca (sin ser invasiva).
- Asesoría Gastronómica: Explicar el origen, ventajas y usos del producto premium (ej. maridajes, recetas).
- Gestión de Caja: Apertura, cierre y arqueo de caja; manejo de diversos medios de pago (Yape, Plin, tarjetas y efectivo).
- Visual Merchandising: Mantener la exhibición impecable, limpia y con stock repuesto según los estándares de la marca.
- Degustaciones: Gestionar las muestras siguiendo protocolos de higiene estrictos.
Tareas:
Tareas de Apertura (Preparando el escenario)
- Limpieza y Desinfección: Limpiar vitrinas, estantes y superficies.
- Revisión de Stock: Verificar que los productos tengan las etiquetas de precio visibles y que el "fronting" (productos alineados al borde del estante) sea perfecto.
- Preparación de Degustación: Alistar los insumos para las pruebas del día (cortes, muestras, servilletas) asegurando la frescura y presentación.
- Apertura de Caja: Verificar fondo de caja (efectivo para cambio) y el correcto funcionamiento del POS y sistemas de pago.
Tareas de Gestión de Ventas (El corazón del puesto)
- Abordaje y Captación: Invitar cordialmente a los visitante a probar el producto.
- Historia de la marca: Explicar el origen (ej. "son infusiones 100% peruanas,
revalorizamos hierbas que consumían antiguamente con una visión moderna”)
- Venta cruzada: Si el cliente lleva un producto, sugerir el complemento ideal (ej. Lleva una infusión y ofrecer un accesorio).
- Cierre de Venta y Cobro: Procesar pagos con agilidad, ofrecer boleta/factura y empacar el producto de forma que parezca un regalo.,
Tareas Operativas y de Control
- Control de Vencimientos (Método PEPS): Asegurar que lo primero en entrar sea lo primero en salir para evitar mermas por caducidad.
- Reposición Constante: Cada vez que se venda un producto, reponer el espacio vacío inmediatamente para que la tienda nunca se vea "vacia".
- Reporte de Quiebres: Avisar a la Encargada si un producto estrella se está agotando.
- Recolección de Datos: Pedir de forma amable el número o correo del cliente para la base de datos (fidelización).
Tareas de Cierre (Dejando todo listo)
- Arqueo de Caja: Cuadrar las ventas del día contra los reportes del POS y efectivo.
- Reporte de Novedades: Informar sobre comentarios de los clientes (ej. "muchos preguntaron por presentaciones de regalo").
- Orden Final: Dejar el área de degustación limpia y los productos cubiertos/protegidos para el día siguiente.
1. Cumplir con lo establecido en los Reglamentos Internos de la Empresa.
2. Participar de las capacitaciones en materia de seguridad, salud ocupacional y gestión medio ambiental.
Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,700.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Asesora de Ventas - Tienda Salaverry (Perú)
🏢 Monteoro
📍 Perú