Descripción de la vacante

1. 1. Gestionar el día a día del restaurante, incluyendo la supervisión del personal, la gestión de inventarios y la atención a los clientes.
2. 2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente.
3. 3. Planificar, organizar y controlar las actividades diarias, semanales y mensuales del restaurante.
4. 4. Controlar los costos de alimentos y bebidas, así como los gastos generales.
5. 5. Desarrollar y mantener relaciones con los proveedores.
6. 6. Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.

Requisitos;

- Experiencia previa de 3 años como gerente o supervisora en un entorno de restaurante de alta rotación.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al personal. Conocimiento
- de la gestión de inventarios y control de costos. Capacidad para trabajar bajo presión y




- en horarios flexibles. Excelentes habilidades de servicio al cliente y resolución de
- problemas.

Office

Excel nivel intermedio. Manejo de sistemas de punto de venta e

- inventarios. Conocimiento en BPM.

Horarios: Martes a domingo de 8am a 6:00pm.

Lunes: Descanso Miércoles a Lunes de 8 am a 6:00 pm.

Martes: Descanso

Beneficios:

Ingreso a planilla desde el primer día Beneficios de ley

Requerimientos Educación mínima: Universitario 3 años de experiencia Edad: entre 28 y 35 años.

-Requerimientos-

- Educación mínima: Universitario
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 38 años
- Palabras fundamental: administrator

📌 Administrador de cevicheria - dia (Lima)
🏢 ENTRE LAS REDES
📍 Lima