Descripción del puesto

Principales Funciones

- Apoyar en la preparación y producción de alimentos según los procedimientos establecidos.
- Realizar el lavado, corte y acondicionamiento de verduras e insumos.
- Preparar ensaladas, salsas, tequeños, chicha y comida para el personal.
- Apoyar en las áreas de frituras, parrilla y horno, según la necesidad de la operación.
- Realizar el lavado y limpieza de vajilla, utensilios y equipos de cocina.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Verificar la calidad y correcta conservación de los insumos y productos.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y abastecimiento de productos.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
- Brindar soporte en las diferentes actividades del área de cocina cuando sea necesario.

Horario FULL time ROTATIVO:

LUNES A DOMINGO: 08:00am a 4:00pm | 4:00pm a 12:00pm

DESCANSO : 1 día a la semana rotativo (entre lunes a jueves)

Requisitos





- Secundaria completa.
- Experiencia mínima de 3 meses en puestos de Ayudante de Cocina, Steward/Vajillero o afines al área de cocina y producción.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Sedes disponibles: San Borja, Surco y La Molina.
- Persona responsable, ordenada y comprometida.

Beneficios

- Ingreso a Planilla Completa desde el primer día, conforme a ley. (GRATI, CTS, ESSALUD , VACACIONES , ASIGNACION FAMILIAR)
- Alimentación cubierta al 100%.
- Pago quincenal.
- Estabilidad laboral según desempeño.
- Posibilidad de crecimiento interno.
- Sueldo base: S/. 1150 + Propinas fijas: S/. 300

Detalles

Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)

Sueldo en bruto ofrecido: S/ (PEN) 1.450

Tags

vajillero areadecocina cocina areadeproduccion steward sanborja surco lamolina

📌 Ayudante de Cocina Full Time / San Borja / La Molina / Surco / Restaurante (Lima)
🏢 Grafton C
📍 Lima