Somos Grupo La Muralla, un restaurante con más de 20 años de experiencia, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de desarrollo profesional para ocupar el puesto de: Ayudante de Itamae para Munaska - San Borja.

¿Qué buscamos de ti?

Secundaria completa o Técnico en gastronomía.

Experiencia mínima de 06 meses.

Conocimiento de BPM.

Conocimiento de cocina Asiática.

Conocimiento en preparación de makis.

Disponibilidad para trabajar rotativo de Martes a Sábados de 1:00pm a 10:00pm y Domingos de 12:00pm (medio día) a 9:00pm con día de descanso los Lunes.

Disponibilidad para trabajar presencial en San Borja.

¿Qué retos te esperan?

Rollear y preparar makis.





Filetear el pescado para la exhibición de la barra sushi.

Elabora todos los platos de la carta según las recetas establecidas.

Realizar la producción y procesamiento de insumos.

Apoyar en limpieza profunda de áreas de trabajo.

Cumplir con las normas de higiene.

¿Qué te ofrecemos?

Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley.

Oportunidad de línea de carrera.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia

Palabras fundamental: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

📌 Ayudante de itamae (San Borja) (Lima)
🏢 Damero
📍 Lima