¡Estamos buscando Ayudante de Pastelería!

Pan Sal Aire, restaurante ubicado en Barranco, se encuentra en búsqueda de un/a Ayudante de Pastelería para brindar soporte en la preparación y producción diaria de nuestros productos.

Buscamos una persona proactiva, ordenada, detallista y con muchas ganas de aprender, que disfrute trabajar en equipo y seguir instrucciones con precisión.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

Realizar el mise en place de pastelería.

Pesar los ingredientes con precisión.

Preparar bases, cremas y masas.

Organizar y tener listos los utensilios necesarios para la producción.

Apoyar en el horneado, ensamblaje y decoración básica de postres.

Etiquetar correctamente las preparaciones indicando fechas de producción y caducidad.

Reportar mermas o productos próximos a vencer.

Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.

Limpiar y desinfectar batidoras, hornos, mangas pasteleras y mesas de trabajo.





Cumplir con las buenas prácticas de manipulación y prevenir la contaminación cruzada.

¿Qué buscamos?

Estudiantes de Pastelería o personas con experiencia previa de 3 a 6 meses en áreas de pastelería.

Persona pulcra, paciente y detallista.

Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos.

Actitud proactiva, dinamismo y disposición para aprender.

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos:

7:30 a. m. a 4:00 p. m.

3:30 p. m. a 12:00 a. m.

Beneficios

Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.

Sueldo de S/ 1,400:

Propinas (aprox. S/ 80 mensuales).

Evaluación para el reconocimiento de Empleado/a del Mes.

Buen ambiente de trabajo y oportunidad de aprendizaje.

¡Postula y desarrolla tu experiencia en el equipo de Pan Sal Aire!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico años de experiencia

Palabras principal: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

📌 Ayudante de pastelería - Pan Sal Aire / Turnos rotativos (Lima)
🏢 Corner Tech C.
📍 Lima