Lugar de trabajo: Surquillo, Lima

Horario: Lunes a viernes, de 7:00 a.m. a 3:45 p.m.

Funciones principales

Preparar el menú diario para un promedio de 50 personas (personal administrativo de la empresa).

Proponer menús variados, balanceados y atractivos semanalmente.

Elaborar coffee breaks según los requerimientos de la empresa.

Mantener la limpieza, orden y salubridad de la cocina cumpliendo los estándares establecidos.

Supervisar el adecuado almacenamiento y conservación de los insumos.

Coordinar con el área administrativa los requerimientos de insumos y presupuesto.

Requisitos

Formación académica

Egresado tecnico 3 años S/ 1,500

Técnico titulado 3 años en Gastronomía o Cocina S/ 1,800

Bachiller S/ 2,000

Titulado S/ 2,800

Maestría S/ 3,000





(Todos los grados deben estar registrados en SUNEDU).

Experiencia mínima: 2 años en cocina criolla y preferiblemente en concesionarios de alimentos.

Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Capacidad para proponer menús creativos y balanceados.

debe adjuntar su certificado en el CV

Ventajas

Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

Excelente ambiente laboral.

Horario fijo (no rotativo).-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

3 años de experiencia

Edad: entre 25 y 50 años

Palabras clave: chef, cocinero

📌 cocinero universitario (Lima)
🏢 USMP
📍 Lima