Prestigiosa cadena de restaurantes de comida japonesa, con especialidad en Makis, solicita Cocineros para el local de Jesús Maria.

FUNCIONES

Limpieza y orden de las áreas de trabajo

Mise and Place de apertura de Atención

Descongelamiento de productos según demanda

Habilitación de productos fritos para mise and place de barra

Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.

Preparación de alimentos para comida de personal

Realizar correcta rotulación de productos en el área

Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)

Limpieza general del área de cocina

Reporte de Mermas al fin de día, reportando el peso al Administrador de Tienda.

Realizar conteo diario al fin de turno

Uso correcto de PEPS





Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades. REQUISITOS:

Experiencia mínima de 3 meses (no excluyente)

Disponibilidad para trabajar horario rotativo (Apertura y cierres)

Experiencia o conocimientos en salteados, chaufa y frituras.

Vivir en la zona o aledaños.

BENEFICIOS

Alimentación cubierta.

Salario superior al mercado.

Descuentos en la marca.

Pagos quincenales.

Planilla

¡Anímate a ser parte de esta experiencia!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria

1 año de experiencia

Palabras clave: restaurador

📌 Se necesita Cocineros para Restaurante en Jesús María - Isushi Retaurantes (Lima)
🏢 Isushi
📍 Lima