En
Hotel Antigua Miraflores
buscamos incorporar a nuestro equipo de
Arte Kfe
, nuestro restaurante, a un/a
Bartender Full Time
apasionado/a por la coctelería, el servicio y las experiencias que hacen que cada visita sea especial.

Si disfrutas trabajar detrás de la barra, tienes atención al detalle y te gusta brindar un servicio cercano y de calidad, queremos conocerte

¿Cuál será tu reto?

Serás responsable de la preparación y servicio de bebidas y cócteles, asegurando el orden, limpieza y correcto funcionamiento de la barra, así como una destacado atención a nuestros clientes y huéspedes.

¿Qué harás?
Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como cócteles clásicos y combinados.
Realizar el mise en place de la barra: cortes, zumos, insumos, jarabes y demás preparaciones necesarias.
Atender los pedidos de clientes y meseros de manera ágil y cordial, manteniendo una buena organización durante el servicio.
Recibir, orientar y atender a nuestros clientes y huéspedes, brindando una experiencia cálida y competente.




Realizar cobros y manejo básico de caja en las atenciones directas de barra.
Revisar, controlar y organizar el stock de bebidas e insumos.
Realizar inventarios y apoyar en el control de existencias.
Recibir y almacenar bebidas aplicando el método FIFO.
Realizar la rotulación y control de fechas de los productos.
Mantener la barra, estación de trabajo y áreas comunes limpias y ordenadas.
Realizar el lavado, secado y pulido del menaje.
Cumplir con los estándares de higiene, seguridad y calidad establecidos por el hotel.

¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de
1 año como Bartender/Barman
en restaurantes, bares u hoteles.
Conocimiento de
coctelería clásica y preparación de bebidas
.
Buena orientación al cliente y vocación de servicio.
Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva durante momentos de alta demanda.
Orden, responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.
Disponibilidad para

📌 Bartender Provincia De Lima
🏢 Hotel antigua Miraflores
📍 Lima