COCINERO(A) – NUEVA APERTURA SURCO

Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero(a) para formar parte de nuestro equipo en nuestra nueva apertura ubicada en Surco.

Buscamos personas con experiencia en cocina, compromiso y orientación a la calidad, que deseen formar parte de un actual equipo de trabajo.

Funciones principales

- Realizar la preparación y elaboración de los platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Ejecutar correctamente la mise en place y producción de cocina.
- Realizar el adecuado manejo y conservación de los insumos.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
- Verificar la calidad y presentación de los productos antes de su despacho.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en las diferentes actividades del área de cocina.

Requisitos
- Experiencia previa como Cocinero(a), de preferencia en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
- Conocimiento en preparación y presentación de platos.
- Experiencia en mise en place y producción.
- Conocimiento en manejo y conservación de insumos.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.




- Orden y limpieza en el área de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Condiciones
- Sueldo: S/ 1,800
- Jornada laboral de 8 horas diarias.
- Horarios rotativos.
- Trabajo de lunes a domingo con 1 día de descanso semanal.
- Ingreso a planilla completa desde el primer día.
- Todos los beneficios de ley: CTS, gratificaciones, vacaciones y EsSalud.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.

Lugar de trabajo: Surco – Nueva Apertura Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- ¿Cuánto tiempo de experiencia tienes como Cocinero(a)? Indica también en qué restaurantes o establecimientos has trabajado.
- ¿Tienes experiencia en preparación de platos, mise en place, producción y manejo de insumos?
- ¿Cuál es tu expectativa salarial mensual?
- ¿Tienes disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de lunes a domingo, con 1 día de descanso semanal? Indícanos también tu número de celular actualizado para contactarte.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero(a) (Santiago de Surco)
🏢 Restaurante Deli bakery
📍 Santiago de Surco