Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones (Pisco).

Requisitos
- Ing. Agrónomo, Agroindustrial, Industrias Alimentarias o afines,
- Mínimo 10 años de experiencia, de las cuales 05 años en posiciones similares como Auditor Principal/Certificado en plantas de fabricación de alimentos
- Experiencia y manejo de Certificaciones de Planta y Campos (HACCP, BRC, FSMA, GlobalGap, Orgánica USDA/UE/JAS, GRASP, SMETA, Fair Trade)
- Ms Excel intermedio,
- Inglés avanzado/intermedio
- Vivir en Pisco (zona)

Funciones
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procesos de calidad e inocuidad en campo, planta y laboratorios.
- Coordinar planes de muestreo, análisis y ensayos de acuerdo con la programación de producción.




- Implementar y verificar acciones correctivas ante desviaciones y no conformidades.
- Gestionar puntos críticos de control, residuos de plaguicidas, metales pesados y trazabilidad.
- Supervisar actividades de microbiología, limpieza y saneamiento bajo procedimientos SOP/SSOP.
- Gestionar el sistema de control de calidad integrado al ERP y seguimiento de indicadores.
- Atender reclamos y requerimientos de clientes, realizando análisis de causa raíz y planes CAPA.
- Coordinar con Producción, I+D, Compras y Logística para resolver incidencias y requerimientos de calidad.
Asegurar respuestas oportunas a solicitudes de clientes y documentación para auditorías

📌 Jefe De Aseguramiento De Calidad Y Certificaciones Planta Procesadora De Fruta Deshidratada Pisco
🏢 Proterra Perú
📍 Pisco