Misión del puesto
Administrar, coordinar la ejecución de los trabajos referentes a los servicios de catering, dando seguimiento a la ejecución del presupuesto (OPEX y CAPEX) asignado del area y brindando soporte en la atención de auditorías/ inspecciones a los proveedores del servicio de catering a fin de asegurar el control de actividades realizadas por los proveedores de servicio de catering, verificando la confiabilidad de la información reportada en los estados de pago/ valorizaciones.

FUNCIONES
Elaborar alcances de servicio necesarios para la atención de actividades de catering y recreación.
Dar soporte en el seguimiento de la ejecución del presupuesto del área de catering (OPEX y CAPEX), verificando tarifas y cantidades reportadas en los estados de pago/ valorizaciones de los proveedores del servicio de catering y recreación.
Coordinar la ejecución de actividades de los proveedores de servicio de catering y recreación, alertando las posibles desviaciones respecto a los estándares aplicados.




Coordinar la implementación de mejores prácticas alineadas a normas/ certificaciones/ encuestas aplicables a la gestión del área de catering.
Consolidar la información requerida en auditorías a los proveedores de servicio de catering y recreación con respecto a normas/ certificaciones aplicables a la gestión del área de catering, coordinando con los proveedores la atención de auditorías / inspecciones.
Ejecutar los reportes e informes requeridos respecto a la gestión del servicio de catering y recreación verificando la información remitida de acuerdo a inspecciones de campo.
Coordinar la atención de requerimientos referidos al servicio de catering y recreación (interno y externo) brindando soporte en la ejecución de actividades necesarias con los proveedores.
Administrar y analizar información a través de las encuestas, libro de reclamaciones u otros mecanismos respecto a los servicios brindados por el proveedor de catering y recreación.
Dar soporte logís

📌 Coordinador Sr De Ssgg Morococha
🏢 Minera Chinalco Perú
📍 Morococha