Mesero/a con experiencia – Restaurante Nikkei

Gaijin Cocina Nikkei se encuentra en la búsqueda a de meseros/as con experiencia comprobable para formar parte de nuestro equipo de salón. Buscamos personas con verdadera vocación de servicio, criterio para atender diferentes situaciones y experiencia trabajando en restaurantes con altos estándares de atención.

Funciones Principales:
Brindar una atención cálida, cualificado y personalizada.
Conocer la carta, ingredientes, técnicas y posibles alérgenos.
Tomar pedidos correctamente y hacer seguimiento a cada mesa.
Realizar recomendaciones y venta sugestiva sin incomodar al cliente.
Coordinar adecuadamente con cocina, barra y las demás áreas.
Mantener su estación ordenada y cumplir los protocolos del restaurante.
Resolver incidencias de manera oportuna e informar al responsable de salón.
Experiencia mínima de 2 años como mesero/a en restaurantes,



hoteles o propuestas gastronómicas similares.
Conocimiento de protocolo de servicio y correcta atención de mesas.
Capacidad para explicar una carta, recomendar platos y realizar venta sugestiva.
Buena comunicación, presencia cuidada y trato cordial.
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver situaciones con criterio.
Puntualidad, responsabilidad y estabilidad laboral.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y feriados.
Se valorará el conocimiento de vinos, coctelería y gastronomía nikkei.
Formar parte de un restaurante en constante crecimiento.
Un ambiente donde las ideas son escuchadas y valoradas.
Alimentación cubierta al 100%

📌 Mesero A San Isidro (Perú)
🏢 Gaijin Cocina Nikkei
📍 Perú