Almacenes Frío Narval S.A.C., empresa especializada en logística frigorífica, almacenamiento y gestión de cadena de frío, se encuentra en búsqueda del mejor talento para incorporarse a nuestro equipo como:
· INSPECTOR(A) DE CALIDAD CÁMARA DE FRÍO
· Buscamos un competente comprometido con la calidad e inocuidad alimentaria, que garantice el cumplimiento de los estándares establecidos en nuestras operaciones de almacenamiento, conservación y despacho de productos refrigerados y congelados.
Si tienes experiencia en control de calidad de alimentos, BPM, HACCP y procesos operativos en almacenes frigoríficos, esta posibilidad es para ti.
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REQUISITOS
*Técnico(a) o universitario(a) egresado(a) de Ingeniería de Alimentos, Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
*Experiencia mínima de 02 años en puestos de calidad de alimentos, almacenes frigoríficos, cadena de frío o empresas del rubro alimentario (indispensable).
*Experiencia realizando inspecciones, controles operativos y seguimiento de incidencias de calidad.




*Manejo de Excel a nivel intermedio (indispensable).
Conocimientos en: (Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Sistema HACCP., Inocuidad alimentaria).
*Control y aseguramiento de calidad.
*Procedimientos y registros de calidad.
*Deseable conocimiento en BASC y auditorías internas de calidad.
*Disponibilidad para laborar de manera presencial en ambientes refrigerados y congelados.
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PRINCIPALES FUNCIONES
*Verificar y controlar las condiciones de calidad durante los procesos de recepción, almacenamiento y despacho de productos refrigerados y congelados.
*Ejecutar inspecciones en cámaras frigoríficas y áreas operativas, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.
*Supervisar el cumplimiento de procedimientos de calidad, BPM, inocuidad y seguridad alimentaria.
*Identificar desviaciones, registrar incidencias y realizar seguimiento hasta su cierre.
*Mantener actualizados los formatos, registros y documentación del sistema de

📌 Inspector De Calidad E Inocuidad Alimentaria Lima
🏢 Almacenes Frío Narval
📍 Lima