Cargo: Ayudante De Pastelería Campaña Planta Central - Ate, Lima, Peru
Empresa: Cinco Millas S.A.C
Ubicación: Ate, Lima, Peru
Área: Pasteleria
Velar por la correcta preparación de los productos siguiendo la receta base establecida, cumplir con las normas de sanidad (BPM), verificar las temperaturas de frigoríficos y la cantidad de insumos del día. Velar por el mantenimiento de los productos para cumplir con todos los procesos y no sufran algún cambio.
Garantizar el cumplimiento de las labores de inventario correspondientes al puesto solicitando al área de almacén los insumos necesarios para las actividades del día.
Realizar el reporte y conteo físico de los insumos utilizados durante el día.
Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina, Pastelería o Panadería, en curso o egresado.
📌 Ayudante De Pastelería Campaña Planta Central Ate (Perú)
🏢 Cinco Millas C
📍 Perú
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