Somos TENTACIONES GOURMET, una relevante marca retail dedicada a la elaboración de productos de pastelería y panadería, te invitamos a formar parte de nuestra gran familia.
Nos encontramos en búsqueda de un ayudante de cocina producción con que cumpla con las siguientes características
Qué requisitos necesitas
Experiencia mínima de 01 año en el puesto o similares.
Conocimiento en armado de pastelería salada, siguiendo las cantidades y estándares de calidad establecidos.
Conocimientos de equipos de producción o criterios de uso.
Disponibilidad para trabajar en horario diurno.
Predisposición para aprender y ser capacitado.
Cuál será tus funciones principales
Elaborar masas para panes artesanales, quiches, focaccias y productos salados, siguiendo recetas, gramajes y procedimientos establecidos.
Ejecutar el horneado y control de tiempos y temperaturas según cada producto.
Operar correctamente hornos y equipos de producción como batidoras, mezcladoras, procesadoras y abatidores.
Realizar la dosificación y manipulación de insumos, asegurando el cumplimiento de las recetas y estándares de calidad.
Verificar la calidad, presentación y cantidades de los productos elaborados.
Cumplir con los tiempos y programación de producción establecidos para el turno.




Consultar pedidos en Inforest y realizar los requerimientos de insumos al almacén.
Registrar correctamente la producción, mermas e incidencias del turno.
Mantener el área, equipos y utensilios limpios, ordenados y desinfectados.
Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria, uso de uniforme y seguridad en el trabajo.
Trabajar en equipo con las diferentes áreas de producción y brindar apoyo cuando sea necesario.

Cuáles serán tus beneficios
Capacitaciones constantes.
Planilla completa y directa desde el primer día. Mype
Sueldo de acorde al mercado.
Buen clima laboral.
Beneficios corporativos.
Recuerda que, si cuentas con alguna discapacidad, no te límites y anímate a postular Garantizamos un proceso justo y transparente, velando por la igualdad de tus derechos Ley General de la Persona con Discapacidad Ley N 29973, reglamento N1072015MIMP y normas complementarias.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Urgente Ayudante de Cocina con experiencia en Panadería para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa Tentaciones Gourmet de Santiago De Surco. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

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🏢 Tentaciones Gourmet
📍 Santiago de Surco