Ayudante de Cocina/ Cocinero Comas El Álamo
Funciones principales
- Preparar, picar y organizar insumos según indicaciones del chef o encargado.
- Apoyar en la elaboración de platos, respetando recetas y estándares de calidad.
- Mantener la limpieza y orden en la cocina, equipos y utensilios.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Revisar insumos, reportar necesidades de reposición o productos en mal estado.
- Colaborar en el montaje y despacho de pedidos en coordinación con el equipo.
- Respetar los tiempos de producción y entrega establecidos.

Requisitos
- Experiencia previa en cocina o apoyo de cocina (deseable en restaurantes).
- Conocimiento básico de manipulación de alimentos.
- Buena disposición para trabajar en equipo y bajo presión.
- Organización, limpieza y responsabilidad.




- Disponibilidad para trabajar media jornada, incluyendo fines de semana y feriados.

Competencias
- Vocación de servicio.
- Agilidad y proactividad.
- Puntualidad y disciplina.
- Trabajo en equipo.

Objetivo del puesto: Apoyar en la preparación y producción de alimentos con eficiencia, limpieza y calidad, garantizando una experiencia satisfactoria para los clientes.
Somos 4E Gourmet SAC (Gios)Fundada en 2007, dedicada a la preparación y venta de pollos a la brasa y parrilladas. Con sedes en Lima Norte.En Gios, valoramos la tradición culinaria peruana y buscamos combinarla con la innovación para adaptarnos a las necesidad...

📌 Ayudante de Cocina/ Cocinero Comas El Álamo
🏢 Gios
📍 Comas