Somos MONTRUOS, empresa líder en el rubro con mas de 50 años en el mercado.
Nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR(A) DE TIENDA para JR DE LA UNION
Funciones
- Administrar y supervisar integralmente la operación de las tiendas.
- Capacitación y seguimiento del personal
- Cumplimiento de Metas los indicadores comerciales y operativos.
- Control de inventarios
- Supervisar la correcta aplicación de recetas estandarizadas, tiempos de producción y procedimientos operativos.
- Verificar el correcto uso de equipos e infraestructura de la tienda.
- Asegurar el cumplimiento de los lineamientos operativos establecidos por la empresa.
Requisitos
- Egresado técnico o universitario de Administración, Administración Hotelera, Gastronomía o carreras afines
- Conocimiento en BPM
- Manejo de sistemas POS, Kardex e inventarios.
- Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
- Experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes, cafeterías o cadenas de alimentos.
- Experiencia liderando equipos operativos.
- Conocimiento en control operativo, ventas, inventarios y atención al cliente.
- Disponibilidad para laborar 80%operativo y 20% administrativo
- Disponibilidad de trabajar en Jr de La Union de Lunes a Domingo con 1 dia de descanso rotativo
BENEFICIOS
- Sueldo s/1500 +(500 - 1000) (acorde a evaluación)
- Planilla completa desde el 1° día
- Linea de carrera.