Nos encontramos en la búsqueda de Mesera(o) para atención en nuestro restaurante en Miraflores.
Funciones
Registrar su asistencia diaria y colocarse el uniforme completo, incluyendo todos los implementos obligatorios.
Brindar una atención al cliente cordial y completa, desde la recepción, toma de pedidos y servicio, hasta la despedida, siguiendo los protocolos establecidos.
Servir alimentos y bebidas, realizar seguimiento durante la atención y retirar el menaje de manera oportuna.
Gestionar el proceso de pago en coordinación con caja, asegurando la correcta emisión y entrega de comprobantes.
Presentar la carta, ofrecer recomendaciones y tomar pedidos con precisión, indicando tiempos de preparación y siguiendo el protocolo de bienvenida y despedida en japonés.
Mantener el orden y la limpieza del área durante toda la jornada, incluyendo la limpieza inicial del turno.
Abastecer y organizar el salón, asegurando la disponibilidad de insumos y utensilios necesarios para el servicio.
Comunicar incidencias, requerimientos o necesidades operativas al jefe de mozos y resolver inconvenientes básicos durante el servicio.
Participar en las jornadas de limpieza general los días asignados.
Asistir obligatoriamente a las reuniones correspondientes a su rol, manteniéndose informado y comprometido con la mejora continua.
Desempeñar otras funciones relacionadas con el área que le sean asignadas por su jefe inmediato o por la Gerencia General.
Requisitos
Experiencia mínima de 6 meses en el puesto.
Vivir en zonas aledañas.
Disponibilidad de lunes a domingo (1 día de descanso entre lunes y jueves).
- Disponibilidad para trabajar en alguno de los siguientes turnos: