Club, referente de club de primer nivel en el país y reconocida por su exclusividad, calidad, funcionalidad y distinción, se encuentra en la búsqueda de talento para complementar nuestro equipo en la posición de:
MOZO DE SALÓN SERVICIO PREMIUM
¿Qué buscamos?
Secundaria completa.
Mínimo 1 año de experiencia como Mozo en restaurantes, hoteles, clubes o establecimientos de servicio de categoría.
Experiencia en servicio de salón y atención personalizada al cliente.
Conocimientos de servicio gastronómico y bebidas.
Deseable experiencia en atención de mesas con servicio de vinos, coctelería y diferentes tipos de preparaciones.
Conocimiento de etiqueta y protocolo de atención.
Orientación al servicio, buena presencia y comunicación cordial.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
Recibir y atender a socios e invitados, brindando un servicio personalizado y de acuerdo con los estándares establecidos.
Acompañar a los socios a sus mesas y realizar el correcto servicio durante su permanencia.
Presentar y ofrecer las diferentes alternativas de alimentos y bebidas.
Realizar el correcto montaje, alineamiento y presentación de las mesas.
Registrar las comandas en el sistema Sidige.
Realizar seguimiento a los tiempos de atención y coordinación con cocina.
Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los protocolos establecidos.
Brindar información sobre los productos y realizar una adecuada presentación al momento del servicio.
Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y correctamente habilitada.
Realizar el retiro y cambio de vajilla, cristalería y cubertería durante el servicio.
Presentar la pre-cuenta al socio para su aprobación y posterior cobro.
Realizar inventarios diarios y mensuales de los implementos asignados al salón.
Cumplir con los estándares de atención y presentación establecidos por Lima Marina Club.
Otras funciones asignadas por la jefatura de acuerdo con las necesidades operativas.
¿Qué ofrecemos? Alimentación cubierta al 100%. Movilidad de salida. Remuneración acorde al mercado. Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley. Oportunidad de crecimiento y línea de carrera. Pertenecer a un club de primer nivel.
¡Buscamos personas apasionadas por brindar una experiencia de servicio excepcional!
Si cuentas con experiencia en servicio de salón, gastronomía y atención de bebidas, queremos conocerte.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: server, mozo
📌 Mozo con experiencia / planilla completa / alimentacion / movilidad de salida (Lima)
🏢 Asociacion Deportiva Lima Marina Club
📍 Lima
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.