Lima Marina Club, referente de club de primer nivel en el país y reconocida por su exclusividad, calidad, funcionalidad y distinción, se encuentra en la búsqueda de talento para complementar nuestro equipo en la posición de:
MOZO DE SALÓN – SERVICIO PREMIUM
¿Qué buscamos?
- Secundaria completa.
- Mínimo 1 año de experiencia como Mozo en restaurantes, hoteles, clubes o establecimientos de servicio de categoría.
- Experiencia en servicio de salón y atención personalizada al cliente.
- Conocimientos de servicio gastronómico y bebidas.
- Deseable experiencia en atención de mesas con servicio de vinos, coctelería y diferentes tipos de preparaciones.
- Conocimiento de etiqueta y protocolo de atención.
- Orientación al servicio, buena presencia y comunicación cordial.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
- Recibir y atender a socios e invitados, brindando un servicio personalizado y de acuerdo con los estándares establecidos.
- Acompañar a los socios a sus mesas y realizar el correcto servicio durante su permanencia.
- Presentar y ofrecer las diferentes alternativas de alimentos y bebidas.
- Realizar el correcto montaje, alineamiento y presentación de las mesas.
- Registrar las comandas en el sistema Sidige.
- Realizar seguimiento a los tiempos de atención y coordinación con cocina.
- Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los protocolos establecidos.
- Brindar información sobre los productos y realizar una adecuada presentación al momento del servicio.
- Mantener la estación de trabajo limpia, ordenada y correctamente habilitada.
- Realizar el retiro y cambio de vajilla, cristalería y cubertería durante el servicio.
- Presentar la pre-cuenta al socio para su aprobación y posterior cobro.
- Realizar inventarios diarios y mensuales de los implementos asignados al salón.
- Cumplir con los estándares de atención y presentación establecidos por Lima Marina Club.
- Otras funciones asignadas por la jefatura de acuerdo con las necesidades operativas.
¿Qué ofrecemos?
?️ Alimentación cubierta al 100%.
? Movilidad de salida.
? Remuneración acorde al mercado.
? Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley.
? Oportunidad de crecimiento y línea de carrera.
⚓ Pertenecer a un club de primer nivel.
¡Buscamos personas apasionadas por brindar una experiencia de servicio excepcional!
- Si cuentas con experiencia en servicio de salón, gastronomía y atención de bebidas, queremos conocerte.
📌 Mozo con experiencia / planilla completa / alimentacion / movilidad de salida (Barranca)
🏢 Asociacion Deportiva Lima Marina Club
📍 Barranca
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