Somos una empresa dedicada al sector gastronómico, ubicada dentro del campus de la PUCP, Av. Universitaria 1801, San Miguel, y nos encontramos en búsqueda del siguiente perfil:

AYUDANTE DE PASTELERIA

Funciones principales
- Apoyo en la preparación y habilitación de insumos para la elaboración de productos de pastelería.
- Apoyo en la elaboración y decoración básica de postres y productos de pastelería.
- Apoyo en el horneado, armado, porcionado y despacho de productos.
- Limpieza y organización de utensilios, equipos y área de trabajo.
- Cumplimiento de protocolos de higiene, manipulación e inocuidad de alimentos.
- Apoyo en las diferentes actividades operativas del área de pastelería.
- Cumplimiento de las indicaciones del responsable de pastelería.

Requisitos
- Secundaria completa.
- Estudios de Gastronomía, Pastelería, Cocina o afines serán valorados.




- Experiencia previa en pastelería, cocina, restaurantes, cafeterías o producción de alimentos será deseable.
- Responsabilidad, orden, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para realizar labores operativas dentro del rubro gastronómico.

Horario y lugar de trabajo
- Lunes a Sábado: 11:00 a.m. – 8:00 p.m.
- Lugar de trabajo: Empresa concesionaria ubicada en San Miguel.

Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día bajo régimen general, con incentivos al 100%.
- Reconocimiento de horas extras.
- Asignación familiar.
- Almuerzo cubierto por la empresa.

Sueldo: A partir de S/.1,130.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE PASTELERIA (San Miguel)
🏢 LUCET
📍 San Miguel