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Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Control de Calidad e Inventarios para nuestros diferentes locales. Buscamos personas organizadas, analíticas y comprometidas con el cumplimiento de estándares operativos y de calidad.
Plaza Disponible
- Surco - CC Jockey Plaza
Funciones:
- Realizar el control y seguimiento de inventarios de insumos, productos y suministros.
- Ejecutar inventarios periódicos y validar diferencias de stock.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, BPM e inocuidad alimentaria.
- Verificar el correcto almacenamiento, rotación y conservación de productos.
- Elaborar reportes de inventario, mermas y hallazgos operativos.
- Coordinar con las áreas de almacén, cocina y operaciones para garantizar la correcta gestión de insumos.
- Identificar oportunidades de mejora en los procesos de control y abastecimiento.
Requisitos:
- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Ingeniería Industrial, Industrias Alimentarias, Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en control de inventarios, control de calidad, almacén o posiciones similares.
- Manejo de Excel a nivel intermedio.
- Conocimiento de BPM, control de mermas e inventarios (deseable).
- Disponibilidad para trabajar en distintos locales de la cadena.
Horarios:
- Turnos rotativos:
- 7:00 a.m. a 4:00 p.m.
- 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
Beneficios:
✅ Ingreso a planilla desde el primer día.
✅ Incentivos completos bajo Régimen General.
✅ Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
✅ Pago de horas extras cuando corresponda.
✅ Capacitación constante.
✅ Oportunidades de desarrollo y línea de carrera.
✅ Excelente clima laboral.
Si te apasiona el control operativo, la gestión de inventarios y el aseguramiento de la calidad, esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa líder en el sector gastronómico. Postula ahora
Modalidad: Presencial
Jornada: Tiempo
📌 Control de Calidad e Inventarios – CC Jockey Plaza (Santiago de Surco)
🏢 LongHorn Grill
📍 Santiago de Surco
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