Somos un restaurante de comida Japonesa, eco - friendly. Nuestra especialidad es Sopa Ramen, con 10 variedades y otros platos japoneses nikkei, con opciones vegetarianas, veganas y gluten free.
Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en la sede de Barranco y Jesus Maria.

Como Cocinero serás responsable de:
Rotar por las diferentes posiciones en la cocina.
Preparación de los platos de bajo estándares de la marca, sopas, pastas, entradas.
Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada los equipos y los utensilios dentro de área de trabajo, etc.)
Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan.
Organización y orden de tiempos en el área de cocina.
Especialidad en áreas calientes realizando pastas, salteados.
Manejo de Wok a la perfección y de 2 a 3 sartenes.

Kinjo Ramen te ofrece:
Horarios: Tarde: 1:00pm a 11:00 pm
Descansos fijo de lunes a jueves
Línea de carrera




Sobresaliente clima laboral
Sueldo en un rango de s/1400 a s/1700

Para formar parte del gran equipo de Kinjo Ramen, deberás:
Vivir en distritos aledaños a Barranco.
Experiência de 2 años en el puesto.
Conocimiento en manejo de wok, sartenes, elaboración de pastas.
Experiência de 1 año en en funciones similares.
Actitud de servicio, trabajo en equipo, persona ordenada y limpia, proactividad, agilidad, compromiso.
Valorable cursos o estudios de cocina.

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: S/.1,400.00 - S/.1,700.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
¿En qué distrito vives?
¿Has trabajado manejando wok, sartenes, elaboración de pastas en comida japonesa?
¿Cuánto tiempo de experiência tienes como cocinero?
¿Estas de acuerdo en trabajar en planilla Pequeña empresa?
Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp

📌 Cocinero Restaurante Kinjo Ramen, Barranco
🏢 Cocinero - Restaurante Kinjo Ramen, Barranco
📍 Barranco