Funciones principales

Preparar, picar y organizar insumos según indicaciones del chef o encargado.

Apoyar en la elaboración de platos, respetando recetas y estándares de calidad.

Mantener la limpieza y orden en la cocina, equipos y utensilios.

Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Revisar insumos, reportar necesidades de reposición o productos en mal estado.

Colaborar en el montaje y despacho de pedidos en coordinación con el equipo.

Respetar los tiempos de producción y entrega establecidos.

Requisitos

Experiencia previa en cocina o apoyo de cocina (deseable en restaurantes).

Conocimiento básico de manipulación de alimentos.

Buena disposición para trabajar en equipo y bajo presión.

Organización, limpieza y responsabilidad.

Disponibilidad para trabajar media jornada, incluyendo fines de semana y feriados.

Competencias

Vocación de servicio.

Agilidad y proactividad.

Puntualidad y disciplina.

Trabajo en equipo.

Objetivo del puesto: Apoyar en la preparación y producción de alimentos con eficiencia, limpieza y calidad, garantizando una experiencia satisfactoria para los clientes.

Required Skill Profession

Other General

📌 Ayudante De Cocina/ Cocinero Comas El Álamo (Perú)
🏢 Gios
📍 Perú