REQUISITOS:
Experiência mínima de 2 años como cocinero (se solicitará certificados de trabajo)
Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Estudios concluidos en gastronomía. (INDISPENSABLE E SIGNIFICATIVO)
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de 8 horas de lunes a domingo.

PERFIL Y FUNCIONES:
Conocimiento en HACCP y BPM
Garantizar el stock de los insumos y los estándares de alta calidad del producto.
Optimizar y mejorar los procesos de producción y elaboración de platos
Ejecutar los inventarios y requerimientos trabajados con la jefatura de cocina
Realizar solicitudes de reposición de productos con la jefatura de cocina.
Control de higiene del área (POES).
Realizar reportes e informes del área.

OFRECEMOS:
Línea de carrera
Posibilidad de crecimiento en la empresa
Propinas compartidas
Capacitación constante en el área de barra
Alimentación cubierta

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Cocinero San Isidro
🏢 Bartolomé Café
📍 San Isidro